Dnešní článek bude věnovaný mým nejoblíbenějším snídaním. Pro někoho to může být inspirace, jelikož sama vím, jak jsem tyto články zdlouhavě na internetu při mých začátcích hledala. O mně a snídani jsem se rozepisovala již v minulém článku, takže nemá cenu tu psát to samé dokola. Jen bych chtěla zmínit, že všechny mé snídaně jsou sladké. Sacharidy se snažím zařadit spíše do dopoledne, odpoledne už spíše bílkoviny atd. Navíc snídaně bývá mé největší jídlo dne a tak je jasné, že je prostě miluji. Tak tady to je.

TOP snídaně! MUG-CAKE: Mnoho z Vás nepochybně tuto skvělou hrníčkovou dobrotu zná. Je to rychlá a výborná snídaně. Její základ tvoří:

• půl hrníčku ovesných vloček
• 1 vejce
• lžička sirupu (datlový, javorový, agávový, rýžový, kukuříčný) nebo medu

A pak už přidáváme podle toho, jaký ho chceme, já mám nejradši:

• lžička skořice
• 1 rozmačkaný banán
• trochu sojového mléka

nebo:

• nalámané 2 kostičky 90% čokolády
• 1 rozmačkaný banán
• lžička kokosu

Vše smícháme, dáme do hrníčku a na 2:20 minuty do mikrovlnky. Jak poznám že je mug-cake hotový? Musí se trochu „odchlipovat“ od hrníčku. Pak už jen stačí vyklopit na talířek a zdobit. Já většinou ke dozdobení používám oříšky, ovoce a jogurt. Ale fantazii se meze nekladou

Favorit číslo 2! Palačinky ze špaldové mouky: Mohu Vám zaručit, že po dojezení těchto plačinek, už nikdy nebudete chtít jiné! Já jakožto milovník těchto sladkých „placek“ jsem se jich odmítala vzdát a tak jsem si našla recept na dá se říci zdravou verzi a musím říct, že chuťově mi chutnají i více, než ty normální. Těsto na cca 4 palačinky:

• 4 lžíce špaldové mouky
• 100 ml sojového mléka
• 1 lžička chia semínek
• 1 lžička kokosu
• 2 vejce
• smažíme na kokosovém oleji

A pak už  je to opět jen na Vás. Já mám ráda tyto:

• palačinky potřít šípkovou BIO marméládou z DMka
• Přidat nakrájené ovoce

A nebo:

• smíchat tvaroh s borůvkami, směsí naplnit palačinku
• dát borůvky okolo

A je to. Jsou opravdu super. A dobré je, že si je můžete udělat den předem a ani po ohřátí v mikrovlnce neztratí svou skvělou chuť

Volba na „bussy morning“ aneb. nemám čas!

I takové dny jsou, a přesně v tu chvíli přichází na řadu? Chvilka napětí! Ano, ovesná kaše! Já ji považuji za takovou „rychlovku“, když opravdu pospícháte, ale potřebujete se nasnídat. Její připrava je snadná.

• půl hrníčku jemných ovesných vloček
• zalít teplým sojovým mlékem aby všechny vločky byly „ponořené“
• nechat odstát cca 10 minut
• přidat lžičku sirupu
• promíchat

A zase to zdobení. Do kaší si dávám oříšky a ovoce. No a pokud nemáte ani tolik času, aby ste si nachystali tuto „rychlokaši“, doporučuji ovesnou nebo kukuřičnou kaši od značky Nomina. Její složení není tak hrozné jako třeba u kaší značky Emco. Tudíž není zbytečně přeslazená a neobsahuje jen 50% ovesných vloček. Cca 5 lžic směsi zalijete opět teplým sojovým mlékem aby směs byla trohu ponořená, necháte odstát a zdobíte.

Na víkendová rána jedině dortík!

Přesně tak. Alespoň jednou týdně si prostě musím nějaký ten yummy cake upéct. Ovšem teď se nacházím v obtížné situaci, jelikož určit můj nejoblíbenější dortík je vážně těžké. Ať přesmýšlím jak chci, ne a ne se rozhodnout. Ovšem mezi mé favority patří rozhodně Mrkvový dort, Cheescake (borůvkový a makový jsou TOP), no a pak různé ovesné dortíky.

Tak doufám, že se Vám tento článek líbil a třeba Vás i inspiroval. Ne každý má rád sladké snídaně, ovšem pokud Vy ano, určitě recepty vyzkoušejte a pak mi napište, jak chutnaly. Také by mě zajímali Vaše oblídené snídaně! A Tak mi prosím do komentářů napište, co máte raději, sladké nebo slané? A jaky recept je pro Vás ten TOP?

S přáním krásného dne, Réza.